emetersで教わったバナナで作るエネルギーバー

2011年5月28日 土曜日 by yoko

emetersと自転車でプチ減量、続いておりますぞ。
だんだん3本ローラーも慣れてきて、
平均速度も上がってきました(下記グラフご参照♪)。
毎回しぼれるほど汗をかきます。

食べたもののカロリーもかなりしっかりめにつけ、
1600〜1800kcal程度でしばらく行ってみようと思っています。
そうなるとなるべくカロリーはいい食べ物でとりたい。

そこで作ってみたのが、emetersのお友だちの「はた」さんに
教えてもらった「バナナとオートミールのエネルギーバー」。
バナナとレーズンの甘さだけ、白砂糖なし。
ヤビツ峠ライドで集まったとき、はたさんからひとついただいて、
自然なおいしさに、レシピを教えていただきました

バナナ

潰したバナナとオートミールをまぜてオーブンで焼きます。バナナのすぐ使える糖分とオートミールのスローリリースな糖分で体への負担も少なそうな自然派エネルギーバーです。

材料から計算すると、小さめに切りわけた1かけらが約50kcal。
軽くラップなどでくるめば外に走りに行く時にも携帯しやすそうです。

 

青い折れ線グラフが平均速度です。 この1週間でも上がってきています!

青い折れ線グラフが平均速度です。 この1週間でも上がってきています!

肝心の体重はまだピクリとも動かない感じなんですが……。
来週には動いてくるものと信じて、がんばります。
週末も走れるかな?

 

 

 

 

 

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